Türk Eğitim Vakfı Orhan Birman bursu ile 1996-1998 yılları arasında Amerika Birleşik Devletlerinde Yoğun Bakım eğitimi alan Prof. Dr. Arzu Topeli İskit, 1998 yılından itibaren Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Yoğun Bakım Ünitesi/Bilim Dalı Başkanıdır. 2002 yılında Doçent, 2007 yılında Profesör olmuştur. 2000 yılında Amerikan Toraks Derneği Genç Araştırmacı, 2001 yılında Avrupa Solunum Derneği KOAH Araştırma Ödülünü almıştır. Ortaöğrenim ve Lise Döneminde TÜBİTAK Matematik ve Kimya bireysel ve takım dereceleri bulunmaktadır. 1989 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Dönem 4 Prof. Dr. Şeref Zileli Yılın Başarılı Stajyer Doktor Ödülü ile 1994 yılında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Prof. Dr. Şeref Zileli Yılın Başarılı Asistan Doktor Ödülü bulunmaktadır. 2005 yılında kurulmuş olan Türk Dahili ve Cerrahi Bilimler Yoğun Bakım Derneği’nin (yeni adı Türk Yoğun Bakım Uzmanları Derneği) kurucu başkanlığını 2008 yılına kadar yürütmüştür. 2010 yılından bu yana Sağlık Bakanlığı Tıpta Uzmanlık Kurulu Yoğun Bakım Eğitim Müfredatı Komisyonu Üyeliğini yürütmektedir. Aralık 2011 – Ocak 2016 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi Başhekimi olarak görev yapmıştır. 2013-2019 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Yoğun Bakım Eğitim Programı Başkanlığını yürütmüştür. 2013-2019 yılları arasında son 2 yılı muhasip üye olmak üzere Dünya Yoğun Bakım Federasyonu yönetim kurulu üyeliği, 2019-2022 yılları arasında Avrupa Yoğun Bakım Derneği Araştırma Komitesi üyeliği görevlerinde bulunmuştur. 2020 yılından bu yana Hacettepe Üniversitesi Sepsis Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (HÜSEP) (http://www.husep.hacettepe.edu.tr/) müdürlüğünü yürütmektedir. 2020 yılında Sağlık Bakanlığı COVID-19 Bilimsel Danışma Kurulu’nda görevlendirilmiştir. 2018 yılından bu yana Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanlığını yürütmektedir. Journal of Critical and Intensive Care Dergisinin Editörüdür. Ulusal ve uluslararası çok sayıda bilimsel toplantı düzenlemiş, davetli bilimsel konuşmalar yapmıştır.